Unser Land
Seit 3000 Jahren wird in Pannonien und in unserem heutigen Burgenland Weinbau betrieben. Wein prägt seit jeher die Landschaft rund um Mörbisch und uns Menschen mit unserer Kultur.
Es sind die Schönheiten dieser unverwechselbaren Weinlandschaft, der Neusiedler See und der malerische Ort Mörbisch der unsere Gäste und auch uns immer wieder aufs Neue verzaubert! Es ist unser Glück und unsere Freude hier arbeiten und leben zu dürfen.
Die Rebsorten werden an dem Standort gepflanzt, an dem sie die richtigen Rahmenbedingungen (Boden, Klima und Reifezeit) vorfinden, um sich dort optimal entwickeln zu können. Die Bodenformen reichen von verwitterten Urgesteinsböden, sandigen Böden mit Glimmerschiefer bis zu totalen Lehm- und Humusböden.
Nicht zu strenge Winter, heiße, sehr trockene Sommer und ein stabiler Herbst prägen den Wettercharakter.
Die klimatischen Bedingungen sind ideal für die Kultivierung von erstklassigem Traubenmaterial und unser Land bietet somit beste Voraussetzungen Weine zu produzieren die internationalen Vergleichen standhalten können.
„Vielfalt" ist ein Begriff der gerne für das Burgenland verwendet wird: Die Vielfalt der Sprachen, der Pflanzen- und Tierwelt, Kulturen und Religionen. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in den Weinen wieder: ob charakterreiche Rotweine, elegante Weißweine oder ausgezeichnete Süßweine.
Es ist diese „Vielfalt" in unserem Land, die uns stolz macht!
So wie wir uns in dieser einzigartigen Gegend wohlfühlen, sollen auch sie bei uns unvergessliche Tage verbringen!